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壽司是傳統的日本美食
不論早餐、午餐、晚餐、甚至當消夜都非常合適
今天我們就要來教大家超簡易的壽司作法 ~ ~
食材
海苔 一片
壽司配料 依個人喜好準備 (建議是不要挑太多水分的食物)
白飯 適量 (盡量用冷飯，比較不黏手)
作法
1. 塑膠袋鋪平，放上海苔。
2.手指用醋水沾濕。
3.將飯平舖在海苔上，記得上方保留約三公分的空隙。
4.配料放在中間的地方。
5.海苔向中間捲，同時壓緊食材，邊壓邊抽出塑膠袋。
6.邊緣處抹一點水在海苔上固定壽司捲。
7.切好以後就可以開動囉 ! !
PS.切開時，在刀上抹一點水會更好切唷
影片: https://www.youtube.com/watch?v=pyswPXhruJw
小知識: 吃壽司的小要訣:
在用手吃壽司的时候：只用三根手指頭。拇指放在配料上面，将壽司稍微倾斜，中指放在下面醋飯底，将配料朝下蘸酱油。
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